桃の節句。。
3月3日の今日は桃の節句
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ひな祭りでした☆
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我が家にも10歳になる娘がいます。
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そんな娘の為に我が家でもささやかな雛祭りパーティーを・・・☆
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娘が産まれてから毎年これ↓↓は欠かせません。。
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チラシ寿司作り!
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今年はボールに三層に型押しして、間に桜でんぶを入れて
ドーム型にしてみました☆
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中具は 鮭・キュウリ・しいたけ。
飾りには 酢レンコンと椎茸を煮た時の煮汁で人参を炊きました。。
錦糸卵に青しそ。。そして、イクラを乗せて。
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ちなみに去年はこんなチラシ寿司でしたっ 笑
子供達はテレビアニメに夢中で相手にしてくれませんでしたが・・・(T.T;)
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毎年作るチラシ寿司を
娘が大人になった時に
『毎年ひな祭りには・・母がチラシ寿司を作ってくれたなぁ。。』
と母の味を思い出してくれたらな・・・と思います(^^)
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素敵な女性になりますように・・・。・*:"☆
*スタッフ 本田*